料理について
★とまとのぬかづけと玉ねぎのぬかづけ
2013年12月1日 料理について
でんきやくろこです。 NHKの朝ドラ『ごちそうさん』にでてくる糠漬けです。 気になったので、作ってみたんです。 ★テレビでは、まるのままいれていたので、そのまま、ほうりこんでみました。 ★1日目です。そのままかな？生っぽ …
★おいしいおでんの作り方～
2013年11月9日 料理について
でんきやくろこです。 寒い季節になってしまい、あたたかい食べ物がうれしい季節になりましたね！ 当店では、暮れの売出に、お客様におでんをおだしします。 昔から、おでんは、煮込めば、煮込む程、味がしみ込むものと 思っておりま …
★メロンパンが、上手に焼き上がりましたよ(*^。^*)
2013年7月24日 料理について
でんきやくろこです。 メロンパンの上に乗った、クッキー生地が、どうしても、 伸びなくて、包む事ができない・・と、言いましたら、 純子さんに竹串を使ったらと、アドバイスをもらいました。 今回は、冷蔵庫に冷やす前に、麺棒を使 …
★お初の筍いただきました。
2013年4月20日 料理について
でんきやくろこです。 朝、起きて、散歩に行こうとしたら、袋がおいてありました。 何かな？と思ったら、筍です。 主人の実家の敷地内には、竹林があるんです。 お兄さんが、朝一番でほってきてくれたとのこと・・・ ★海苔の袋くら …
★男のメンチかつ・・レンジで作ってみました(*^。^*)
2012年6月9日 料理について
でんきやくろこで～す！ 電気屋さんは、常に勉強です(笑) オーブンレンジ料理教室を開くために｢男のめんちかつ｣を、 スチームオーブンレンジで作ってみましたよ・・・ レンジであげもの？？なんて思うでしょう？？ でも、焼き上 …
★男の料理教室開催します。(*^_^*)
2012年4月12日 料理について
でんきやくろこで～す！ (*^。^*)料理教室 参加者募集のお知らせ とき ４月２１日（土） 場所 フタバ電化店内にて、 店長のたつやくんが、講師になって、 “男の料理教室 …
☆西澤の「万能みそだれ」を使ってみましたよ！
2011年10月4日 料理について
でんきやくろこで～す！ お友達のブログを拝見していたら・・・ 「どうか、助けてくださ～い！」←クリック 何事かいね！（笑）あちらのブログ、のぞいてきてね！(*^_^*) そういうわけで、西澤の「万能みそだれ」が、家に届き …
★筍のおいしい季節ですね(*^。^*)
2011年4月24日 料理について
でんきやくろこで～す！ (*^。^*)主人の実家に、竹林があるのです。 そこに、たくさんの筍がでます。 今頃は、まだ、ちょこっとだけしか、顔をだしていないので、 ほとんど、地元の人しか、筍の …
☆初音さんのお料理教室～玉子丼～
2011年2月14日 料理について
でんきやくろこです。 今、NHKで朝の連続ドラマ「てっぱん」は、ご存じでしょうか？？ そこに、料理の上手な、下宿屋のおばちゃん（初音さん）がいるのです。 その、おばちゃんは、多分、お金はかけないけれど、 何故か、人の心を …
魚焼き機で、焼き豚を焼いてみました(*^。^*)
2010年4月3日 料理について
でんきやくろこで～す！ いつも、作って、評判が良いので・・・ 今日は、焼き豚に挑戦です・・・ ものすご～く、安上がりなのです。何だ、そんなに、お金かけない料理なのかって、 主人に言われそうですが（笑） 私の焼き豚のたれの …
赤いぺぺロンチーノ？？
2010年2月28日 料理について
でんきやくろこです！ 普通、日本でぺぺロンチーノって言ったら、アーリオ・オリオ・ペペロンチーノを言うので、 にんにくと、オリーブオイルと、唐辛子で、白いスパゲティをさすのですよね？？ スーパーに買い物に行ったら、こんなビ …
おいしいラーメンの紹介です！
2009年9月28日 料理について
電気屋くろこで～す！ お客様から、北海道直送でおいしいラーメンが届いたよ～と、いただきました。 試しに作ってみたら、“おいしいんですよ～” 塩と味噌といただいたのですが、味噌がおいしかったです。 (*^。^*)試しにイン …
ゴーヤを持て余している方に(*^。^*)
2009年9月6日 料理について
でんきやくろこで～す！ 主人がゴーヤは、苦くて嫌いだ・・と、言います。 でも、お客様の所を訪問すると、どちらかのお宅でゴーヤをいただいてきます。 “ゴーヤは冷凍出来るのよ！”お客様より、教えていただきました。 わたをとっ …
ピーマンの肉詰めです！
2009年9月1日 料理について
電気屋くろこです。 今の時期・・お客様から、野菜をたくさんいただきます。 この度は、ピーマンをたくさんいただき、持て余しておりました。 家は2人っきりです。でも、昼間はたつや君がいるので食べてもらえる。 そうだ！ピーマン …
朝からカレーで脳内活性化！
2009年7月5日 料理について
電気屋くろこで～す！ 電気店には、関係ないのですが・・ 気になるものはっけ～ん！ ｢めざめる身体 朝カレ～｣です！（ハウス食品） 世代・性別を問わず、朝食の平均時間は１０分だそうです！ ごはん一杯分にちょうどいい分量と、 …
木苺のジャムを、作ってみました。
電気屋くろこで～す！ お客様の所で、”木苺がたくさんなっているからとりにおいでぇ～！” 誘っていただいちゃいました。 木苺おいしいのですよねぇ～！ 行こうとすると、雨降り・・・ 天気の良い日は、だ～れも、帰ってきてくれま …
“もろ”って魚知っていますか？栃木県だけ～？？
2009年6月23日 料理について
電気屋くろこで～す！ 秘密のケンミンSHOW!って、番組ご存じですかあ～？？ くろこの住んでいるのは、栃木県なのですが・・・ この辺りでは、当たり前にスーパーで売っている、“もろ”と言う魚です！ それが、栃木県の人しか食 …
グリルでハンバーグを作ってみましょうね！
電気屋くろこで～す！ くろこは、簡単料理しか作りませんので(笑) 手間もかからず、ハンバーグを焼いている間に、もう一品作れてしまう・・・ と言う、簡単料理を教えちゃいますね！ ～材料 4人分～ Aたまねぎ（みじんぎ …
