★でんきやくろこです。
しそいる?と言われて、こんなにたくさんどうするの?と、
返してしまいました。だって、紫蘇もらって、どうするのかが、思いつかなかったんです。
しそジュースつくればって言われて・・・そういえば、夏は、身体のためにも良いと思って、
つくってみることにしました。
クエン酸・・・そういえば、押し花で使ったことあるなと思って・・・
まずは、葉っぱだけとって、洗うこと?3回位もんで、洗ってみました。
後は、只、ひたすら、水2リットル用意して、中にいれて、煮るだけです。
★2束もいただいて・・・
★最後に葉を取り出して絞って、クエン酸と砂糖をいれてみました。紫になって・・・
★こんなびんが4本位できて、濃すぎるので、氷いれて、一寸、うすめてのんでます。
なんだ・・・簡単でおいしくできあがるではないですか(笑)もっと、たくさんもらえば良かった(笑)
焼酎でわっても、おいしいかも(笑)
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kuroko
宇都宮市清原台に住んでいます、街のでんきやさんです。
父が国鉄だったので、商売は、良くわからないんです。(笑)
何でも、興味があると、手をだしてしまうので・・・
勉強熱心というか、どこへでも、出ていく方ですね(笑)
興味あることは、どんどん、吸収していこうと思いますので、
よろしくお願いします。
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わぉ~
それって良い事、聞いちゃった
私も作ってみるわ^^
しそジュースは体に良いのですね。
実家の近所の家が作っていますよ。