★宇都宮市清原台の電気店フタバでんかのでんきやくろこです。

木原の家の長男は、魚釣りも得意ですが、魚をさばくのも、得意なんです。

きちんと、きれいに、内臓を取り出してくれました。

★煮魚にしました。筍は・・・

★名前わすれてしまいました。これは、皮むくのも大変・・・やわらかいから、料理するのは、

簡単なのですが・・・あくとりもいらないし・・・

おかげさまで、とても、おいしかったです。ごちそうさまでした。

 

The following two tabs change content below.

kuroko

宇都宮市清原台に住んでいます、街のでんきやさんです。 父が国鉄だったので、商売は、良くわからないんです。(笑) 何でも、興味があると、手をだしてしまうので・・・ 勉強熱心というか、どこへでも、出ていく方ですね(笑) 興味あることは、どんどん、吸収していこうと思いますので、 よろしくお願いします。