☆コロナで料理講習会も催していませんでした。久しぶりのイベントです。
ことしの春に東芝の上位機種の加熱水蒸気オーブンレンジをお買上いただいたのです。
その時に、そのお客様にシフォンケーキが作りたい。と言われたんです。
シフォンケーキだったら、膨らんだ時に、天井が邪魔をしないように、
高さのあるレンジでなければ、失敗してしまいます。それで、その機種をおすすめしました。
その時に、11月のころになったら、講習会やってくださいね。というお約束でした。
そろそろいかがですか?と連絡して、日にちが決まりました。もう一人、ケーキを作りたいと、
言われた方も参加されます。今、現在、5名の方にご予約いただいております。
☆フランスパンを作って、それにあうメニューにしようと思ってます。総菜パンとシフォンケーキはおみやげにおもちかえりしてもらおうかと・・・
皆で、作って、できあがったら、皆で試食して、わいわい楽しい料理教室にしたいです。
粉もふるいのしかないので、おとりよせしました。それが届いたら、試しに作って、時間の配分考えてメニュー決定します。
又、告知させていただきますね。お楽しみにしてください。
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kuroko
宇都宮市清原台に住んでいます、街のでんきやさんです。
父が国鉄だったので、商売は、良くわからないんです。(笑)
何でも、興味があると、手をだしてしまうので・・・
勉強熱心というか、どこへでも、出ていく方ですね(笑)
興味あることは、どんどん、吸収していこうと思いますので、
よろしくお願いします。
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参加者の笑い声が聞こえるようです。
ありがとうございます。喜んでもらえるかしら・・・
家電店の贔屓客づくりは難しいです。
お客様はすぐに浮気しますから。
でも、多彩な企画を考えておられるので固定化されていくのでしょうね。
こうした努力が繁盛店に繋がります。
お客様のお喜び、お楽しみが基本ですから。
ありがとうございます。
継続は難しいですよね。
でも、当店みたいな、お客さんとの接し方していると、
結局、もどってくるんですよね。家みたいに、めんどうみて
もらえる電気屋さんないから・・・きっと、それが強みなんだと
思います。店側は大変ですが、なんでも、まるごと
ひきうけてますから・・・