★毎年25個位の渋柿を届けてくれる方がいます。
ものすごく大きくて、この柿で干し柿を作るとおいしくて、
他の柿の干し柿は食べられません。只、ものすごく大きくて、
皮むくのも大変なのです。夜なべして皮むきしましたが、30個むいたら、
ギブアップしたくなりました。(笑)お友達に電話して、40個は譲りました。
2日間かけて、皮むきしたのですが、今度、家は、軒先がないんです。それで、
和室の部屋に、つっぱり棒をして、何とか、柿をつるしました。
★もう1本さげようとしたら、つっぱり棒が落ちました。(笑)ツッパリ棒にも、
重量制限があるんですよね。家は、軒下ないし、どうしようと思って、苦肉の策が・・・
★えもん掛につるして、物干しざおにかけてみました。毎日、この状態で、午後になると、
天気がいまいちになるので、部屋の中に、込んでます。
大変なのですが・・・干し柿はどこにつるせばいいのかな?と、悩む毎日です。(笑)
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kuroko
宇都宮市清原台に住んでいます、街のでんきやさんです。
父が国鉄だったので、商売は、良くわからないんです。(笑)
何でも、興味があると、手をだしてしまうので・・・
勉強熱心というか、どこへでも、出ていく方ですね(笑)
興味あることは、どんどん、吸収していこうと思いますので、
よろしくお願いします。
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美味しい干柿が出来そうですね。
宮崎に居たころは毎年大量の干柿を吊るしていました。
盗み食いをして母親に叱られたことを思い出します。
首藤さんも、干し柿お好きなのですね。
主人が、好きなくせに、つるすのも、
手伝ってもらえません。ものすごく、重くて、
毎日、移動するの大変なのです。(笑)
昔はどこの家でも吊るし柿作ってましたが
今は見かけなくなりました。