★宇都宮市清原台の電気店フタバ電化の電気屋くろこです。

昨年、お客様から、大きな渋柿をいただいて、干し柿を作ったら、おいしい干し柿が出来たんです。

その前は、小さい柿（甘柿の甘くならなかった渋柿）で作っていたんです。

皮むくのは、簡単ですが、それとは、段違いに、美味しい干し柿ができたんです。

 

お客様より、今年も作る？と甘い言葉をささやかれ、(笑)喜んで、「はい」と言ってしまいました。

お支払いと言ったのですが、いいよと言われて、お言葉に甘えて、喜んでいただきました。

お店が終わってからの皮むきと、つるすのは、大変だったですが、

★今年も、甘くな～れと願って、つるしてみましたよ・・・今日は天気よかったですが・・・

明日から大丈夫かな・・・毎日、晴れることを、願うばかりです。

風通しがいいように、網戸にしてみました。これから、毎日楽しみです。おいしい干し柿できますよーに(笑)

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kuroko

宇都宮市清原台に住んでいます、街のでんきやさんです。 父が国鉄だったので、商売は、良くわからないんです。(笑) 何でも、興味があると、手をだしてしまうので・・・ 勉強熱心というか、どこへでも、出ていく方ですね(笑) 興味あることは、どんどん、吸収していこうと思いますので、 よろしくお願いします。