★宇都宮市清原台の電気店フタバ電化のでんきやくろこです。
牛肉の塊を買ってきたので、どうしても、ビーフシチューを作りたかったのです。
牛肉をフライパンで塩こしょうして、焼いて、赤ワインをかけてとばす・・・
やはり、下ごしらえも必要でした。手間をかけなければ、おいしい料理はできませんよね(笑)
★パンは安いパンなのに、しっとりとしていておいしい!ビーフシチューは全然、水をいれないで、赤ワインと
ハインツのデミグラソースとケチャップ・・・まあ、おいしくできたこと・・・
これは、皆に自慢できるおいしさ・・・ご馳走してあげたいわ(笑)
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kuroko
宇都宮市清原台に住んでいます、街のでんきやさんです。
父が国鉄だったので、商売は、良くわからないんです。(笑)
何でも、興味があると、手をだしてしまうので・・・
勉強熱心というか、どこへでも、出ていく方ですね(笑)
興味あることは、どんどん、吸収していこうと思いますので、
よろしくお願いします。
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近くだったら行きたい!!
近かったらいいのにね・・・
栃木に来たら、一度、おたちよりください。(笑)
お待ちしてます。
今日のような寒い日はシチューがイイ!
シチューおいしかったですよ・・・
クリームシチューもおいしいですよ・・・