★宇都宮市清原台の電気店フタバ電化のでんきやくろこです。
今回の料理講習会は、お客様に商品を直接、触って、体感してもらう目的で、料理講習会を催しました。
だからか、面白いことに、午前中は、男の人の参加が多かったんです。
★まずは、シャープのヘルシオの説明から、はじめました。このお鍋の良いところを、
説明して、今回、なぜ、クリームシチューにしたのか・・・
このヘルシオでクリームシチューを作るのに、クリームシチューの素を使わないんです。
普通、ルーを作るのには、フライパンをだして、粉をバターでいためて、牛乳で伸ばすという、
めんどうな作業がいらないんです。もちろん、だまになんかなりません。できあがりも、
とびっきりおいしいんです。あるお客様は、こげつかないのがいいねと・・・そうなんです。
かき混ぜ棒がついていて、機械がきちんと、かきまぜてくれて、上手に作ってくれるんです。
そうして、前の日から、カンパニュパンを倉堀と一緒に14個もつくったんです。そうしてパンをくりぬいて、
そこにシチューをいれたんです。その上にチーズをのせて、オーブンでやいてもいいんですよと・・・
★ボリュームがありすぎて、食べきれないともいわれたので、カットして、シチューとともに、食べるというのも、作りました。
★男の人は野菜を切って、女の人は、チーズケーキをつくっています。
★なにをしているのかというと、実際にレンジのそばへいって、電子レンジの使い方をやってもらっているんです。
★大根シュウマイをつくっているところです。クッキングカッターがいかに便利かを説明するためです。
お肉も、ひき肉でなく、大きいまま、大根とか、根ショウガもみじんぎりなどせずに、全部、機械にいれてしまえば、
シュウマイの皮に包むだけで、できてしまうんです。便利ですよね?
★こんな風に上手にできました。
★この日つくったものです。ひじきの煮たのに、きんぴらごぼう、ピーマンとじゃこの甘辛・塩ヨーグルトの浅漬け
この手の込んだ料理が、レンジで短時間に6分以内でできてしまうんです。皆、ものすごくびっくりしていました。
そしておいしいと、喜んでくれました。
★午前の部、皆で試食です。皆、とても、楽しかったみたいで良かったです。
★午後の部は3人でしたが、こちらも、大変よろこんでいただきました。
★レンジで作る簡単チーズケーキも上手に作ったのですが、出来上がりのお写真がなくて残念です。
★楽しくて、大満足な料理講習会でした。
kuroko
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いや~男の人が多いですね。
退職して家事のお手伝い??
退職もされていますが、奥さんの具合が悪くなった時にとか、
私が、つくらねばという、男の人が多くなっているのだと思います。
自分から、すすんで、野菜きったり、後片付けをしてくれたり
していましたが、皆、楽しそうでしたよ(笑)
我家にもヘルシオがありますが、私は使ったことがありません。
私にもこんなに美味しそうな料理が出来るでしょうか?
ヘルシオもっていらっしゃるのでしたら、
機械におまかせしてしまえば、上手に、料理できますよ・・・
むずかしくないです。たまに、奥様のお手伝いしてみてください。(笑)