★宇都宮市清原台の電気店フタバ電化のでんきやくろこです。

台風がくるということで、日本縦断直撃と、テレビで言っているもので・・・

お客様は、皆、心配している。今、どこで、災害おきるかわからないですものね？

そんなわけで、電池を買いに来たり、懐中電灯買いに来たり・・・

懐中電灯をもってきて、電池変えてくれと言われたり・・・そんな風に忙しい日でした。

お客様より、栗をいただいたので、いつも、只、ゆでるだけで、最後には、

食べるの飽きてしまって・・・こまったものです。(笑)

今回はがんばりましたよ・・・3日前から、冷やして、少しづつ、皮むきです。

1㎏位の栗でも、時がかかること・・・朝の時間と、夜の時間と、空いている時間で

皮むきしました。冷やしておくのが、正解なのか、3日目には、簡単に皮がむけるように、

なりました。もしかしたら、慣れたのかな(笑)

★ことことと、お店にあるIHの上でも、とろ火で、ことことと、煮てみました。

はじめて、作ったのですが、おいしそうでしょう？(笑)

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kuroko

宇都宮市清原台に住んでいます、街のでんきやさんです。 父が国鉄だったので、商売は、良くわからないんです。(笑) 何でも、興味があると、手をだしてしまうので・・・ 勉強熱心というか、どこへでも、出ていく方ですね(笑) 興味あることは、どんどん、吸収していこうと思いますので、 よろしくお願いします。