でんきやくろこです。
香川県のお友達がおくってくれました。 有名なさぬきうどん・・・栃木では、あまり食べる機会がなかったかも・・・
たまたま、けんちんの材料があったので、今日のお昼は、 けんちんうどんにしてみました。
箱を開けると・・・

★半生うどんとありました。乾麺とどんなふうに違うのだろう?

★一緒におくっていただいたものです。醤油豆だそうです。こちらの商品ははじめて   食べました。甘いのだけれど、醤油味です。不思議味ですが、くせになる   おいしさでした。

★一緒に、うどんのゆで方が載っていました。大きなお鍋にいれ、ふたをすること・・・
できあがったら、ひきあげて、水の中でごしごし洗うこと・・書いてある通りにしましたら、
すきとおるような、きれいなうどんができました。味も透き通る感じです。

★あったか~いけんちん汁とともにいただきました。皆、おいしいと喜んでいました。
香川のM様ありがとうございました。おかげでおいしい昼食をいただくことができました。