でんきやくろこで~す!

お店のテーブルをIHクッキングヒーター組み込み式にしたものですから、
毎月1回、お店のテーブルで“IHクッキングヒーターで料理教室”を、
開かせていただいております。

8月からなので、今回は2回目です。

料理の講習は、お鍋やさんに頼んでおります。
IHの使い方等、わからない方が多いので、
私は、毎回、IHのワンポイント情報を説明させていただいております。

★第1回目は、
土鍋を使ったプリン・・・タイマーの使い方、火加減を説明させていただきました。
魚焼きグリルで焼き豚・・・魚焼きグリルは、魚しか焼けないと思っている方が、
              多いので、前の日にたれにつけこんで、厚さ4cmの豚を、
              焼かせていただきました。
★第2回目は、
ぷるんぷるんの杏仁豆腐・・・ステンレスのボールを使ってIHの余熱を利用して、
                ゼリーを煮溶かす事。チョコレートも溶けるというのを、
                 説明させていただきました。
魚焼き機で春巻き・・・前にブログに掲載させていただきました、揚げないヘルシー
              春巻きを作らせていただきました。

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★こんな風な感じでアットホームな感じで講習会させていただいていますよ~!
   お鍋やさんは、お金をかけずに、あまり、手間をかけない、ヘルシー料理が、
   得意なのです。アイデア料理・・・満載です。

今回、お宅で購入したのではないのですが・・・という方も、
参加していただきました。
( ^)o(^ )IHを、家を建てた時にいれたのですが、
使い方がわからず、どういう風に使っていいのか、わからなかったとのことです。

大丈夫ですよ・・・と、説明させていただきました。
誰でも、ウエルカムです(笑)

お困りの方はいつでも、おいでください。
できる範囲でのフォローさせていただきます。
そして、地元にも、一生懸命、お客様の事を考えて、営業している
電気店がある事を、わかっていただけたら、ありがたいです。

講習会をして、思った事・・・
   ( ^)o(^ )当店のお店が、お客様同志の交流の場になれば、良いな・・・
   今回の講習会は、男の人の数の方が多かったです。
    結構、奥さんが料理嫌い!っていう、ご家庭、多いのですよ・・・
    食べる事は、人間の基本だから・・・
   おいしいもの食べる事、嫌いな人はいないですものね!
   自分だけで、料理のメニュー考えているとワンパターンで、
   めんどうになってしまうから、こんな集まりに顔をだすと、アイデアもつかめるし、
   新しい人とも、知り合いになれますよ。。。。

   ★当店の料理講習会に参加される方は、食事しないできてくださいね!
   たくさんの料理がでますので・・・
    だんなさんのお土産にお持ち帰りになられる方もいた位です(*^_^*)

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★手作りぶどうジュースです。キャンベルを2Kgいただいたので・・・
   捨てなければならないのが多くて、これしかつくれなかったです。
   手間かかったけれど、おいしいよ~!

☆くろこよりお願い( ^^) _U~~
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     只今宇都宮は1位です。おきてがみも、おいてみました。