グリルでハンバーグを作ってみましょうね！

電気屋くろこで～す！

くろこは、簡単料理しか作りませんので(笑)

手間もかからず、ハンバーグを焼いている間に、もう一品作れてしまう・・・
と言う、簡単料理を教えちゃいますね！

～材料　4人分～
　　　Aたまねぎ（みじんぎり）　　1個　とろけるチーズ　５０ｇ　サラダ油　大１　

        B合びき肉　　２８０ｇ　　卵　1個　生パン粉　１/2CUP  牛乳　1/4　CUP
           塩・コショウ・ナツメグ　各少々

　　　★即席ブラウンソース
　　　　　ケチャップ：ウスターソース：バター：デミグラソース＝１：１：１：１

　　　付け合わせ★冷凍ポテト　　　　　１６０ｇ（揚げ油・塩・コショウ）
　　　　　　　　　　★クレソン

 　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１・耐熱ボールにAをいれて、ラップなしで電子レンジに
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4分かける。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２・①にBをいれ手で良くこねる。

　　３・バット（２４㎝×１８㎝くらい）にオーブンシートを敷き
　　　　平に伸ばしグリルの中で15分焼く。

　　　　利点・・・1個ずつ、成型する手間がいらないのと、
　　　　IHクッキングヒーターで焼くと、タイマーが使えるので
　　　　15分間、気にせず、他の事が、出来ちゃいます。
 

　　４・途中でグリルを開いて、チーズを載せる。

　　　　5分焼く。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５・ポテトを180度Ｃの油であげ、塩・コショウする。

　　６・皿に④を切り分けて盛り、⑤を添えて、
　　　ブラウンソースをかけてクレソンを飾って、

　　　出来上がりで～す！

( ..)φメモメモ　グリルで焼くので、油を使わず、油が、金網の下に落ちるので、
　　　　　　　　　　｢ヘルシーハンバーグ｣です。

　　　　　　　　　　このレシピ通りやると、やわらかく、
　　　　　　　　　　｢ふわふわハンバーグ｣になりますので、

　　　　　　　　　　ぜひ、1度、お試ししてみてね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(*^_^*)提供はくろこでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　し＾－＾）よろしくね～！