★宇都宮市清原台の電気店フタバ電化のでんきやくろこです。

牛肉の塊を買ってきたので、どうしても、ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰを作りたかったのです。

牛肉をﾌﾗｲﾊﾟﾝで塩こしょうして、焼いて、赤ワインをかけてとばす・・・

やはり、下ごしらえも必要でした。手間をかけなければ、おいしい料理はできませんよね(笑)

★パンは安いﾊﾟﾝなのに、しっとりとしていておいしい！ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰは全然、水をいれないで、赤ワインと

ハインツのデミグラソースとケチャップ・・・まあ、おいしくできたこと・・・

これは、皆に自慢できるおいしさ・・・ご馳走してあげたいわ(笑)

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kuroko

宇都宮市清原台に住んでいます、街のでんきやさんです。 父が国鉄だったので、商売は、良くわからないんです。(笑) 何でも、興味があると、手をだしてしまうので・・・ 勉強熱心というか、どこへでも、出ていく方ですね(笑) 興味あることは、どんどん、吸収していこうと思いますので、 よろしくお願いします。