★でんきやくろこです。

新し物好きというのでしょうか？(笑)

何か作ると、ためしてみたくなってしまうんです。

柿をたくさんいただいたので、柿ジャムを作ってみたんです。

★形がなくなるのが、あまり、好きでないので、形をのこしたままのジャムです。

昨日は、大根を大量にいただいて、さつまも大量にいただきました。大根は煮物にしたりおでんにしたり、

大きいまま、シーチキンで煮てみたり・・・まだまだ、3本位あるんです。(笑)

さつまいもは、主人が、乾燥芋が好きなもので、薄く切って、ふかして・・かごに並べて、乾燥させています。

この2日間、晴れているので、助かります。雨ばかりだと、かびてしまいますものね・・・

★これを利用して、ジャムパンにしました。

★インターネットにかわいい巻き方が載っていたので、ジャムがのぞくジャムパンにしてみました。

★安津子先生に教えていただいたパンを、今日はアレンジして、栗をいれてみました。

しっとりしています。形がきれいにできるようになって、うれしいです。(笑)

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kuroko

宇都宮市清原台に住んでいます、街のでんきやさんです。 父が国鉄だったので、商売は、良くわからないんです。(笑) 何でも、興味があると、手をだしてしまうので・・・ 勉強熱心というか、どこへでも、出ていく方ですね(笑) 興味あることは、どんどん、吸収していこうと思いますので、 よろしくお願いします。