でんきやくろこです!
23日に「どまんなかたぬま」に行ってきました。
面白い名前でしょ!日本の丁度、どまんなかになるので、
「どまんなかたぬま」と名付けたそうです。そちらの話もしたいのですが、
今日は、有名な佐野ラーメンのお話です。
どまんなかたぬまは、栃木県の佐野市にあります。
せっかく、佐野まできたのだから、お昼は佐野にしようと思いました。
佐野厄除け大師のあたりが、有名な佐野ラーメンのある処なので、
そこまで行ったら、駐車場へ誘導しているおばちゃんがいました。
“ラーメン美味しい処はどこ?”って、聞いたら、そこの「ラー」がいいよ!って・・
★駐車場せまいし・・・お世辞にも、きれいなお店ではありませんでした。
もうひとつ驚いた事には、お店の人が、顔もださないし、
いらっしゃいのひとこともありませんでした。
★お店の入口付近です。多分、ここがレジで、奥でラーメン作っているもようです。
この奥にむかって一緒に来たお友達が、ここ座って大丈夫?って、聞いたら、
「30分位御待ちください。そのテーブルにあるお皿は片付けられませんから」
ですって??
どうやら、一人で、全部、賄っている様子です。ご近所の人らしき人が、
見るに見かねて、私達のテーブルにあるお皿を片付けて、厨房まで運んでいた。
そうしたら、そのおじちゃん、厨房がいっぱいなのだから、
汚れものもってきたら、こまります。と、怒られていた??
★随分、時間がたったら、餃子が運ばれてきた。
ぷっくらして、見た目がきれい・・食べてみたら、おいしい(*^。^*)
手作りらしく、野菜も入って、ジューシーなお味・・・
今まで、なんだ・・この店は・・・って、思っていたのに、
とたんに、ごきげんになってしまった。(笑)
★運ばれてきたラーメンです。シンプルなお味で、いやみがなくて、おいしい!
チャーシューがものすごく分厚い・・・1枚100円で、1枚増えるごとに、
ラーメンの値段があがります。これも、手作り感たっぷりで、おいしいです。
(*^。^*)店主のこだわり・・・「アドマチック天国」で紹介され1位を取ったお店とか、
だから、きっと、ものすごく忙しいのだと思います。
だからといって、手抜きは嫌だし、人を使うのもいやみたいです。
休みの日だけ、女の人が手伝っているよ・・と、言われましたが・・
私達が行った時はひとりだけ・・
無愛想だけれど、きちんと、お客さんのきている順番も把握しているし、
レジも、間違わないし、言葉づかいは、悪くないです。
トイレもきれいだったですよ~!
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テレビで 有名になっても
天狗にならずに マイペースで お店をしきるなんて
素晴らしいお店ですね
でも どうせなら アルバイト位 やとって
多くの人に ラーメン 食べて貰えば いいのにね♪
価値観は人それぞれなので、評価は難しいですね
でもおいしくない店に存在価値はありませんし、
忙しくてもトイレを綺麗に保っていらっしゃることは
重要な評価点に思います
店舗ばかり綺麗でも、お金を受け取って
顔を見ずに礼を言う店員の多いこと多いこと
どんな人生を送って来られたのか疑うばかりです
アドマチックで、1位のお店ですか^^
写真のラーメン、本当に美味しそう!
お店の方の対応も素晴らしいんですね。
それ、ポイントですよね。
私、佐野ラーメンって、好きなんです^^
以前、佐野ラーメンをお土産でいただいて、
家で作って食べたけど、とっても美味しかったな~。
食べてみたいです!
高速道路で佐野インターで降りたいのですが、
なぜかいつも混んでいて降りれないのです。
今度はいつになるかは解りませんが、
降りて食べてみたいです。
有名になると味が落ちる店も結構あるけど
流石は地元の人がお勧めのお店ですね(笑)
独りで頑なに味を守っているのでしょうね。
佐野ラーメン、SAで食べたきりだわ(^^;
ちゃんとしたの食べてみたいな~
こんにちは、たろーです。
写真だけでも美味しかったのが伝わりますよ。
食べたいなぁ~♪
オリーブオイルドレッシング手配しました。
コメントいただきありがとうございます。
ごめんなさいね!
近頃、ご無沙汰してまして・・
来週土・日に又、売り出しがあるものですから・・
一寸、失礼してまして、申し訳ないです。
佐野はたくさんラーメン屋さんがありますよね~。
若い頃に勤めていた会社では栃木の南部まで営業範囲だったので
時々行ってました。
あっさりさっぱりが佐野ラーメンの美味しいとこですよね(^ω^)
ほんとうにシンプル
昨今のラーメンはいろいろ入っていますけれど
原点って感じで好感がもてます
ティーグさんへ
佐野ラーメンご存じですか?
竹うちラーメンって、言って、細めんのちぢれ麺で、
ゆで時間が短いのが、特徴だそうです。
だから、きっと、1人でも、営業できるのかもしれないです。
狼皮のスイーツマン さんへ
(´▽`*)アハハ ・・
そうですよね・・今のラーメンは、
妙にごてごてと、懲りすぎているような気がします。(笑)
それも、好きなのですが・・(笑)
シンプルでおいしかったですよ(*^。^*)