でんきやくろこです。
昨日、愛知からみかんが届きました。
突然の事でびっくりです。
うれしい方からの贈り物です。
暑くて皆様もお疲れでは・・地元産のビタミン“C”とビタミン“愛”のおすそわけです。と、
とっても、喜ばしいメールをいただきました。
たくさん、たくさん、元気の元と、愛情を感じております。(笑)
★あまりにも、おいしいみかんでしたので、もったいないので、
みかんの皮を利用して、みかんジャムをつくらせていただきました。
ちょっぴり、ほろにがく、又、それが、アクセントになって、とっても、おいしくできました。
夏はまだまだです。もうひとがんばり!
弱音をはいている場合ではないです。夏商戦がんばりましょう!
ファイトォ*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*!!!☆
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温室みかん。
この時期貴重品ですね。
美味しそう。
今年は多忙でオレンジピールを作りませんでしたが
縁戚から送られる伊予柑で毎年、作っていました
柑橘は必ず農薬を使用するので、
皮を食用にする時は
残留農薬を生産者に確認してからにしてくださいね
おはようございます。
皮まで美味しく召し上がっていただいて
おくられた方もミカンちゃんも
さぞお喜びのことと思います。
それにしてもミカンジャム
おいしそう。
ミカンジャム
ママレードに似てるの?
ユーアイネットショップうちまるさんへ
温室みかん・・・こんなに甘いとは、
知りませんでした。おいしいみかんでした。
FREUDEさんへ
そうですね・・・
それは、こわいです。
3回ゆでて、3回湯をすてましたが、その位ではだめかな?
茶々さんへ
(´▽`*)アハハ
おいしかったですよ・・・
みゆきんさんへ
ママレードとは、又、違うかな?
リキュールもいれて、煮詰めたから、
一寸、大人の味かも(笑)
みかん美味しそう!
それに皮を使ってジャムにするなんて素晴らしい~!
何事も無駄にしない、活用する精神はさすがです。
何のミカンの皮でも出来るかな?
いつもミカンの皮もったいないなあと思ってたんです。
リキュール入れて煮詰めた
さすが、一味違うd(^-^)ネ!
たまごはんさんへ
どのみかんの皮でも、大丈夫だと思います。
全然、むずかしくないので、ぜひに・・
おいしかったですよ・・
みゆきんさんへ
ワインで煮詰めようと思ったのですが、
飲んでしまって、なかったんです。(笑)